Menu


O Cardápio do Mes Amis possui uma variedade de pratos de forma a atender aos clientes tradicionais e os que buscam experiências gastronômicas novas.

A impressão do menu no próprio restaurante, permite uma mudança constante dos pratos de modo a oferecer produtos frescos e da estação cuidadosamente selecionados.

Destaque há de ser feito às sugestões do Chef, geralmente acompanhadas de uma entrada e de uma sobremesa para degustar a refeição com receitas originais.

Um dos destaques da casa é a lagosta, sempre presente nos pedidos dos clientes tradicionais do Mes Amis.


CONHEÇA NOSSOS PRATOS

Petiscos

Seleção de queijos

$0.00

Iscas de filé ao molho de gorgonzola

$0.00

Dadinho de tapioca com geléia de pimenta

$0.00

Bruschetta italiana

$0.00

( Ciabatta, pesto, manjericão,queijo minas e tomate concassé )

Entrada

Couvert individual

$0.00

(Pães variados, patê do dia , mini carpaccio do dia , ratatouille , alho no azeite e manteiga )

Mix de folhas

Mix de folhas

$0.00

com camarões ao panko, queijo brie, tomates, palmito, azeitonas, e uvas frescas ao molho de frutas vermelhas

Tartare de salmão com chips de batatas doce

Tartare de salmão com chips de batatas doce

$0.00

Carpaccio clássico

Carpaccio clássico

$0.00

Ovo poché com molho de cogumelos

Ovo poché com molho de cogumelos

$0.00

Sugestão do Chef

Carré de cordeiro

$0.00

com castanha, risotto de queijo brie e crips de alho poró ao molho de jabuticaba

Camarões VG com risoto à parmegiana e mel

Camarões VG com risoto à parmegiana e mel

$0.00

Lombo de bacalhau

$0.00

com batatas, cebolas, ervilhas,azeitonas portuguesas,pimentões e ovos de codorna regado ao azeite extravirgem

Confit de pato com risoto de cogumelos

Confit de pato com risoto de cogumelos

$0.00

Risottos

Risotto de picadinho de filet

Risotto de picadinho de filet

$0.00

com tomate confit e pimenta biquinho, ao molho roti, finalizado com gorgonzola e ovo pochê

Risotto de camarões ao molho pomodoro, pesto, rúcula e tomate seco

Risotto de camarões ao molho pomodoro, pesto, rúcula e tomate seco

$0.00

Risotto de mandioquinha levemente trufada

Risotto de mandioquinha levemente trufada

$0.00

com alho-poró e lascas de salmão

Massas

Linguine nero com frutos do mar ao molho pomodoro e pesto

$0.00

Pappardelle à provençal com camarões e lula no creme de limão siciliano

Pappardelle à provençal com camarões e lula no creme de limão siciliano

$0.00

Tagliatelle fresco com picadinho de filet ao molho de queijo canastra

Tagliatelle fresco com picadinho de filet ao molho de queijo canastra

$0.00

Vegetarianos

Raviolli de queijo minas com molho pomodoro

Raviolli de queijo minas com molho pomodoro

$0.00

Risotto de tomate confit

Risotto de tomate confit

$0.00

Peixes e Frutos do Mar

Badejo em crosta de castanha-de-caju

$0.00

com risotto de banana da terra e molho de laranja

Salmão grelhado

$0.00

com cream cheese, farinha de doritos, geléia de pimenta com risotto a parmeggiana e redução de aceto balsâmico

Dourado com purê de batata doce ao molho champangne

Dourado com purê de batata doce ao molho champangne

$0.00

Carnes

Bife chorizo grelhado na manteiga de ervas

$0.00

com risoto de cogumelos trufado

Filet Mignon em crosta de castanha de caju

$0.00

com risoto de pêra caramelizada finalizado com azeite trufado

Filet Mignon ao molho de vinho tinto com tagliatelle na manteiga de alho

$0.00

Steak de filet mignon ao molho poivre e gratin dauphinois

$0.00

Escalope de filet mignon ao molho gorgonzola

Escalope de filet mignon ao molho gorgonzola

$0.00

com risotto parmeggiana e castanha

Sobremesas

Corneto crocante

$0.00

com creme de mascarpone, caldas de frutas vermelha e sorvete de creme

Petit gâteau de chocolate com sorvete de creme

$0.00

Tapioca cremosa com doce de leite

$0.00

Crème brûlée clássico

$0.00

Torta de limão siciliano com merengue e calda de blueberry

$0.00

Frutas frescas da estação

Frutas frescas da estação

$0.00